– Overdreven frykt for GMO-mat

– Vi har bedre kunnskap om genmodifiserte planter enn andre foredlete planter vi spiser. Det er ingen grunn til å frykte GMO-planter. Jeg skjønner at folk frykter det ukjente, men frykten vil fordampe etter hvert som kunnskapen øker.

- Overdreven frykt for GMO-mat

– Vi har bedre kunnskap om genmodifiserte planter enn andre foredlete planter vi spiser. Det er ingen grunn til å frykte GMO-planter. Jeg skjønner at folk frykter det ukjente, men frykten vil fordampe etter hvert som kunnskapen øker.

Det tror professor i molekylærgenetikk ved UMB på Ås, Hilde-Gunn Opsahl Sorteberg. Hun er også medlem av den regjeringsoppnevnte Vitenskapskomitéen for mattrygghet.

Kjære leser!

Kjøp abonnement for å få tilgang til alt innhold på Svin.no

12 måneder

1300,-

KJØP