Lønner det seg å tilsette enzymer i slaktegrisfôr?

Lønner det seg å tilsette enzymer i slaktegrisfôr?

Det har vist seg lite hensiktsmessig å tilsette enzymer til norsk, byggbasert slaktegrisfôr. Til grunn for dette ligger flere egne fôringsforsøk, samt en gjennomgang av flere utenlandske studier.

En kontinuerlig forbedring av fôret er avgjørende for å kunne opprettholde god lønnsomhet innenfor svineproduksjonen. Kornråvarer utgjør basisen i det norske kraftfôret, og med jevne mellomrom dukker det opp spørsmål om enzymtilsetting kan gi bedre utnytting av den næringen som finnes i kornet.