– Ingen dokumentert effekt av mykotoksinbindere
Enmagete dyr som griser er ekstra følsomme for mykotoksiner og muggsopper i fôret. Men så langt finnes det ingen vitenskapelig dokumentasjon på at bruk av såkalte mykotoksinbindere virker positivt mot opptak av aktuelle mykotoksiner i fôret.
– Ingen dokumentert effekt av mykotoksinbindere
Enmagete dyr som griser er ekstra følsomme for mykotoksiner og muggsopper i fôret. Men så langt finnes det ingen vitenskapelig dokumentasjon på at bruk av såkalte mykotoksinbindere virker positivt mot opptak av aktuelle mykotoksiner i fôret.
Det slår to av landets fremste fagfolk på området fast. På Veterinærinstituttets avdeling for fôr- og næringsmiddelhygiene jobber Aksel Bernhoft ved seksjon for toksikologi og Ida Skaar ved seksjon for fôr- og næringsmiddelmikrobiologi.
