Svin og fjørfe dreg veksten
Den samla produksjonen av kjøt i verda vil auke med dryge ein prosent i 2015. Det syner ein ny prognose frå FAO. Produksjonsauke for svin og fjørfe driv veksten i den globale produksjonen.
Svin og fjørfe dreg veksten
Den samla produksjonen av kjøt i verda vil auke med dryge ein prosent i 2015. Det syner ein ny prognose frå FAO. Produksjonsauke for svin og fjørfe driv veksten i den globale produksjonen.
Produksjonen av storfekjøt er ikkje venta å auke noko særleg dette året. FN sin organisasjon for mat og landbruk, FAO, har nyss gitt ut ein ny utgåve av rapporten Food Outlook, med prognosar for verdas produksjon og handel med landbruksprodukt i 2015. Prognosen for kjøt syner at den samla globale produksjonen i år vil ende på om lag 318,7 mill. tonn. Det er ei moderat auke på vel ein prosent frå 2014. Verdshandelen med kjøt ser ut til å auke med i underkant av to prosent i 2015, til noko over 31 millionar tonn. Til samanlikning auka handelen med over tre prosent frå 2013 til 2014.
