Stor nedgang i lønnsomheten

av Målfrid Narum, fag- og seminsjef Norsvin

Markedet
Det er et stort overskudd av svinekjøtt som følge av økt produksjon og redusert salg. Det er hele 6400 tonn på reguleringslager. Prognosen for 2018 viser et overskudd på 5800 tonn, og i 2019 er det prognosert et overskudd på 5400 tonn.

Priser
Per uke 36 ligger svinekjøttprisen 1,45 kr under målpris. Fra 17. september økte omsetningsavgifta med 80 øre til 2 kr. Den økte omsetningsavgifta skal benyttes til et nytt reguleringstiltak som går ut på premiering for å slakte lett gris. Målet er å redusere overskuddet med 1500 tonn gjennom å slakte lettere gris. Det vil utgjøre ca. 30 000 griser. Det legges videre opp til en prisøkning på 80 øre per kg i løpet av oktober og en tilsvarende prisnedgang i desember. Noroctillegget på smågris ble redusert fra 10 til 7,50 kr fra 18. juni og det ble også innført et trekk, smågrisbalansering, på kr 10. Nortura har oppgitt at dette trekket skal benyttes til tiltak for å fjerne en del av smågrisen fra markedet. Ett tiltak kan være slakting av smågris, men det kan også i perioder være aktuelt å kjøpe ut drektige purker midlertidig fra dedikerte besetninger for å bringe smågrismarkedet i balanse. Smågrisprisen gikk ned med 30 kr både 17. september og 24. september for å være i takt med reduksjon i pris på slakt i desember. Prisen på småpurker økte fra 20. september.