Stabilt og godt svinekjøttmarked i høst

Stabilt og godt svinekjøttmarked i høst

Markedet for svinekjøtt er svært greit i øyeblikket. I den nærmeste framtid venter Norsk Kjøtt et udramatisk marked. Usikkerheten blir imidlertid større hvis en prøver å skue et år eller to framover.

Det har vært en helt fantastisk salgsutvikling for svinekjøtt i sommer. Ved utgangen av uke 31 var det solgt hele sju prosent mer svinekjøtt i år enn til samme tid i fjor. Det er bemerkelsesverdig bra.