Slaktegrisprodusentene taper noe terreng
Ved starten av 2008 har vi salgspriser på smågris som er cirka 300 kroner høyere enn på samme tid i fjor. Den gode markedssituasjonen for svinekjøtt og økte tilleggsytelser gjør at kombinertprodusentene nå får cirka fire kroner mer betalt per kilo svinekjøtt sammenlignet med i begynnelsen av 2007.
Slaktegrisprodusentene taper noe terreng
Ved starten av 2008 har vi salgspriser på smågris som er cirka 300 kroner høyere enn på samme tid i fjor. Den gode markedssituasjonen for svinekjøtt og økte tilleggsytelser gjør at kombinertprodusentene nå får cirka fire kroner mer betalt per kilo svinekjøtt sammenlignet med i begynnelsen av 2007.
Dette gir, til tross for økte fôrpriser, dekingsbidrag på mer enn 11 000 kroner per årspurke i smågrisproduksjon, og i overkant av 17 000 per årspurke i kombinertproduksjon. Priser og marked Per uke 7 lå salget av svinekjøtt én prosent over sammenlignbare uker i fjor, mens produksjonen hadde økt med tre prosent. Siste fem uker lå dekningsprosenten for ferskvare fortsatt lavt på rundt 70 prosent. Så langt i år er det importert ca. 300 tonn svinekjøtt på WTO-kvote.
