Nå fryses det inn gris på lager
Salgsveksten for svinekjøtt fortsetter. Også per uke 36 lå salgsveksten på seks prosent sammenliknet med fjoråret. Men Norsk Kjøtt fryser likevel inn gris som følge av at Gildebedriftene har redusert skjæreaktiviteten.
Nå fryses det inn gris på lager
Salgsveksten for svinekjøtt fortsetter. Også per uke 36 lå salgsveksten på seks prosent sammenliknet med fjoråret. Men Norsk Kjøtt fryser likevel inn gris som følge av at Gildebedriftene har redusert skjæreaktiviteten.
Etter uke 36 er fasiten slik; Tilførslene av gris er på dette tidspunktet 74 100 tonn, eller en tilbakegang på to prosent sammenliknet med samme periode i fjor. Salget hadde til samme tid økt med seks prosent sammenliknet med fjoråret.
