Lokalmat i Tigerstaden
For 11. gang samlet norske lokalmatprodusenter seg i Oslo sentrum medio september. Matstreif er en av landets største matfestivaler.
Lokalmat i Tigerstaden
For 11. gang samlet norske lokalmatprodusenter seg i Oslo sentrum medio september. Matstreif er en av landets største matfestivaler.
Dette er festivalen for de som lurer på hva som rører seg i norsk mat- og drikkeproduksjon. Folk som kommer hit er som regel opptatt av gode smaksopplevelser, lokal mat og unike produkter. Lokalmatprodusenter fra hele landet kom også i år for å vise frem det ypperste av det et norsk matfat har å by på. Sesongens frukt og grønnsaker var selvsagt til stede, fersk sjømat, særegne oste- og kjøttprodukter, for ikke å snakke om lokalbrygget øl, sider og saft. Hele 34 norske bryggerier serverte 169 øltyper, og i teltet ble det også servert sider laget av norske epler.
