Lavere lønnsomhet
Denne høsten er svinekjøttprisen cirka 1 kr lavere og smågrisprisen 50 – 60 kr lavere enn høsten 2016. Dette gir redusert lønnsomhet i svineproduksjonen, til tross for at effektiviteten i besetningene øker.
Målfrid Narum, fag- og seminsjef Norsvin
Markedet
I rapportene fra markedsregulator går det fram at produksjonen av svinekjøtt så langt i år (uke 32) ligger to prosent under fjoråret. Salget er på samme nivå som fjorårets. Etter at 1 102 tonn er importert, har vi så langt et markedsoverskudd på 2 186 tonn. Reguleringslageret er nå på 1 390 tonn, etter at 1 620 tonn er eksportert via WTOkvoten. Engrosprisen ligger nå 84 øre under målprisen, og det trekkes fortsatt 150 øre i omsetningsavgift.
Priser
Svinekjøttprisen har i hele år ligget cirka 80 øre under målpris. Det legges opp til en prisøkning på 80 øre per kg i løpet av oktober, og en tilsvarende prisnedgang i desember. Smågrisprisen var i juni nede i 760 kr før det i juli ble en prisoppgang til 810 kr. Vi forventer en nedgang til 770 kr i september i tråd med risnedgangen som planlegges på slakt i desember. Vi må videre regne med effekt på fôrprisene som følge av målprisøkning på havre og bygg på 5-6 øre i årets jordbruksoppgjør,
men antar en sesongmessig nedgang i prisene fra 1. september.