Klarer ikke å fylle tomrommet
Det er for lite storfe- og kyllingkjøtt i markedet. Til tross for dette har salget av svinekjøtt bare vært 98 prosent av hva det var til samme tid i fjor.
Klarer ikke å fylle tomrommet
Det er for lite storfe- og kyllingkjøtt i markedet. Til tross for dette har salget av svinekjøtt bare vært 98 prosent av hva det var til samme tid i fjor.
– Det skjer noe i markedet, og dette er vi i gang med å analysere nærmere. Men det skal kjøres aktive kampanjer for å løfte salget av svinekjøtt i høst. Målet er å unngå videre lageroppbygging, sier direktør Hans Thorn Wittusen i Nortura Totalmarked kjøtt og egg.
