Kjøttoverskuddet øker

Kjøttoverskuddet øker

Salget av svinekjøtt ser ut til å ha stabilisert seg, men produksjonen og tilførslene øker noe. Derfor ventes det nå et overskudd av svinekjøtt på 1600 tonn for inneværende år. Og kyllingen trykker på i markedet.

Usikkerheten i salgsmarkedet gjør at det neppe blir tatt ut målpris i første halvår. Engrosprisen på hele slakt økte med 70 øre den 26. januar. Omsetningsavgiften på 60 øre er imidlertid ganske lav, selv om den er litt høyere enn i fjor.