Kjøttoverskudd og tomme butikkhyller

Det er et paradoks at flere dagligvarekjeder i sommer har rapportert om tomme hyller for enkelte grillprodukter av svinekjøtt, samtidig med at vi har økende overproduksjon og innfrysing av svinekjøtt.

Publisert Sist oppdatert

Kjøttoverskudd og tomme butikkhyller

Det er et paradoks at flere dagligvarekjeder i sommer har rapportert om tomme hyller for enkelte grillprodukter av svinekjøtt, samtidig med at vi har økende overproduksjon og innfrysing av svinekjøtt.

– Men flere tiltak er aktuelle for å avhjelpe situasjonen, skriver Gild Norsk Kjøtts styreleder Harald Mork i Nationen. Han svarer på en utfordring fra en av sine eiere, Johan Arnt Dahlen fra Ekne i Nord- Trøndelag.

Kjære leser!

Kjøp abonnement for å få tilgang til alt innhold på Svin.no

12 måneder

1350,-

KJØP

Økonomi kjøttmarked Økonomi og næring