Gedigen salgsrekord for svinekjøtt
Når 2007 er omme er det trolig solgt 122 000 tonn svinekjøtt i Norge, en gedigen salgsrekord. Året sett under ett ender trolig veksten i svinekjøttsalget med pluss seks prosent.
Gedigen salgsrekord for svinekjøtt
Når 2007 er omme er det trolig solgt 122 000 tonn svinekjøtt i Norge, en gedigen salgsrekord. Året sett under ett ender trolig veksten i svinekjøttsalget med pluss seks prosent.
Regnet i tonnasje betyr denne veksten at det blir solgt om lag 7000 tonn mer svinekjøtt mer i år enn i fjor. Dette blir samme veksten som kylling opplever målt i vekt. Men målt i prosent har naturligvis kyllingsalget atskillig større vekst.