Dette oppleves som et overgrep, sier daglig leder Rolf Gunnar Husveg, som har markert seg som en motstander av statens inngripen i engangspurkeordningen. Husveg er innkalt som vitne i en rettsak der svineprodusent Henrik Mørk Eek går til søksmål mot Staten. Rettsaken går om noen dager i Mysen Tingrett.
Foto: Tom Erik Holmlund
Er innkalt som vitne i rettsaken mellom Mørk Eek og Staten:
– Dette var aldri et smutthull
Regelendringen som satte punktum for engangspurkeproduksjon har fått konsekvenser for mange produsenter på Sør-Vestlandet. Fatland Jæren har forsøkt å møte utviklingen med omstilling og tett oppfølging.
Daglig leder Rolf Gunnar Husveg omtaler prosessen som et vendepunkt – og et alvorlig signal om hvordan myndighetene forholder seg til langsiktig matproduksjon. Ved inngangen til 2025 ble det slutt. Fra nyttår var det ikke lenger tillatt å drive med engangspurker – en praksis som hadde utviklet seg over flere år innenfor det Husveg omtaler som et åpent og kjent handlingsrom.
– Dette var aldri et smutthull. Det var en åpen praksis som Mattilsynet, statsforvalteren og Landbruksdepartementet kjente godt til. Produksjonen ble bygd opp åpent og transparent, med godkjenning fra alle relevante instanser. Tidligere statsråd Jon Georg Dale kalte det en gang «en del av spenninga i næringa». Det har ikke vært noen hemmelighet, sier Husveg.
En forutsetning
