Umerka gris blir nå trukket 500 kroner i pris hos Nortura og Furuseth.

500 kr i trekk for umerka gris

Nesten alle umerkede griser spores nå tilbake til riktig eier. Grisene blir ikke kassert og det gis slakteoppgjør for grisen. Men både Nortura og Furuseth trekker nå 500 kroner for sporingsjobben.

Publisert Sist oppdatert

Mattilsynet har bestemt at fra 4. mars i år skal umerka griser kasseres hvis en ikke vet helt sikkert hvilken produsent grisen kommer fra. De henviser til EU-regler. Umerka griser blir «arrestert» og slakteriet får da 24 timer på seg til å redegjøre for hvilken leverandør som eier hvilken skrott. De første ukene etter 4. mars ble det et tresifret antall umerka gris kassert på slakteriene. Men rutinene på slakteriene har blitt bedre. I dag kasseres nesten ingen umerka gris lenger. 

– En av årsakene er at svinebonden har blitt mye flinkere til å merke grisen. Fortsatt finner vi noe umerka gris, men nå har vi også bedre rutiner på slakteriet til å spore opp grisen, forteller leder for tilførsler Karin Røhne i Nortura. 

Det er forskjell på hvor flink bonden har blitt mellom ulike steder i landet. 

Kjære leser!

Kjøp abonnement for å få tilgang til alt innhold på Svin.no

12 måneder

1300,-

KJØP