– Overdrevne stordriftsfordeler
– De store brukene klarer seg ikke så godt. Vi ser en klar tendens til stigende underskudd med stigende størrelse, sa Søren Kjeldsen-Kragh på EU-seminaret.
- Overdrevne stordriftsfordeler
– De store brukene klarer seg ikke så godt. Vi ser en klar tendens til stigende underskudd med stigende størrelse, sa Søren Kjeldsen-Kragh på EU-seminaret.
Han er professor ved Fødevareøkonomisk institut ved Københavns universitet. Kjeldsen-Kragh hadde struktur og lønnsomhet som tema for sitt innlegg, og han var klinkende klar i sin konklusjon; – Det er stordriftsfordeler, men bare til et visst nivå. Problemet er at mange i dag tror at stordristfordelene er ubegrensete, og at de er svaret på alle problemer, sa han.