Nav satser på smågrisproduksjon
Det bygges igjen grisehus i Sverige. I Halland sør i Sverige satser Nydal suggring på egen smågrisproduksjon. I vår stod et nybygg på 2800 m2 klar til innflytting.
Vi er på Nydal i Halland, en time sør for Gøteborg i Sverige. Normalt er svenske gårder betydelig større enn de norske, men Halland er et område hvor gårdene har/hadde mer norsk størrelse.
Skjedd mye på 25 år
Men det har skjedd en enorm strukturrasjonalisering de siste 25 år. Her kjøpte Jørgen (53) og broren Bo morsgården på 50 dekar i 1993. På gården bygde de Nydal suggring (purkenav) for 1000 purker.
– Vi fikk stordriftsfordeler, og et purkenav på 90-tallet var veldig lønnsomt, forteller Jørgen. Navet hadde den gang 25 satellitter. Brødrene brukte det de tjente på å kjøpe opp mer jord og gårder. I 1999 fikk de kjøpt en nabogård med grisehus. Her fikk navet sin egen satellitt. Samtidig ble det generelt færre, men større satellitter i purkeringen. I 2010 bygde så Nydalen en fødeavdeling slik at navet kunne ta hånd om halvparten av purkene selv. Da var antall satellitter gått ned fra 25 til 3.
