Bildet: Falk anbefaler en kombinasjon av organisk og uorganisk selen i fôret.
Ny studie:
Organisk selen motvirker grisestress
Organisk selen motvirker stressnivået i grisen. Organisk selen fører til en stabil og høy antioksidant-status hos dagens høytytende griser. Kunnskapen kan bli viktig for fôrindustrien.
Det viser Michaela Falks doktorgradsarbeid. Hun disputerte torsdag 28. april ved NMBU Veterinærhøgskolen, Institutt for produksjonsdyrmedisin. Tittelen på avhandlingen var «Selenium requirement in Norwegian high-yielding pig».
Av hensyn til grisens metabolisme, biotilgjengelighet av selenkildene og den maksimalt tillatte selenmengden i fôr, anbefales likevel en kombinasjon av organisk og uorganisk selen.
Selenitt og SeMet
Michaela Falk har undersøkt om den moderne grisens selenbehov har økt, og om hvordan uorganisk selen og organisk selen kan motvirke grisens stressnivå.
