Norsk svinekjøtt fritt for Salmonella
Det norske overvåkings- og kontrollprogrammet for Salmonella dokumenterer at forekomsten av Salmonella hos levende husdyr og i produkter av disse har vært svært lav gjennom mange år.
Norsk svinekjøtt fritt for Salmonella
Det norske overvåkings- og kontrollprogrammet for Salmonella dokumenterer at forekomsten av Salmonella hos levende husdyr og i produkter av disse har vært svært lav gjennom mange år.
I det følgende oppsummeres resultatene fra salmonellakontrollen i svineproduksjonen fra 1995 til 2003.
