Norges første mobile svineslakteri på Hadeland
Tre svineprodusenter på Hadeland går nye veier. Etter å ha fått Innovasjon Norge med på laget, er de nå et godt skritt nærmere drømmen om et lokalt mobilslakteri for gris.
Norges første mobile svineslakteri på Hadeland
Tre svineprodusenter på Hadeland går nye veier. Etter å ha fått Innovasjon Norge med på laget, er de nå et godt skritt nærmere drømmen om et lokalt mobilslakteri for gris.
Men det har vært en lang vei å gå. I hele fem år har initiativtakerne jobbet for å få nødvendige godkjenninger og nødvendig støtte. Først nå har de kommet så langt at det bare er et tidsspørsmål før de kan trykke på knappen og sette i gang byggingen av det mobile svineslakteriet. Tegningene er klare, og den svenske produsenten er forberedt. Men før det trykkes på knappen, må det til en del avklaringer rundt drifts- og salgsapparatet. For selve mobilslakteriet bygges raskt i løpet av to-tre måneder.
