Mattilsynets slaktegriskontroller i Rogaland:
-Mange har en jobb å gjøre
– Det blir en god stund til vi har full oversikt over tilstanden i alle slaktegrisbesetningene i Rogaland. Inntrykket er likevel så langt at mange har en jobb å gjøre, sier Odd Ivar Berget.
Bilde: avdelingssjef Odd Ivar Berget i Mattilsynet.
Han er avdelingssjef for Mattilsynet i Sør og Vest, avdeling Sør-Rogaland, Sirdal og Flekkefjord. Berget sier at beslutningen om å gjennomføre kontroller i alle fylkets slaktegrishus er ganske ambisiøs.
– Vi startet i sommer, men har en stor jobb igjen å gjøre før vi har full oversikt. Mange kontrollbesøk gjenstår, og vi fortsetter ut over høsten, sier Berget til Svin.
Ingen sluttdato
Avdelingssjefen sier at tilsynets behov for statistikk og tall representerer en stor utfordring. Til de som gjennomfører de uvarslete tilsynsbesøkene i besetningene er det lagd en mal over hvilke punkter som skal kontrolleres. Her skal det gjøres konkrete registreringer slik at pålitelig statistikk kan lages i ettertid. Men ting som går ut over malen skal naturligvis også registreres hvis det er behov for det.
– Er det satt noen sluttdato for tilsynsprosjektet?- Nei, det er det ikke. Vi vil gjerne innom alle rene slaktegrisprodusenter i fylket, og det er ganske mange besøk som skal gjennomføres. Dessuten vil vi trenge tid på oppsummering og produksjon av statistikk.
