Gunstig for folk og fe

Gunstig for folk og fe

Menneskekroppen får positive virkninger av Omega-3 fettsyrer. Det samme skjer for dyret og kjøttet når en bruker marine råvarer på en kontrollert måte i kraftfôret, skriver artikkelforfatterne.

Omega-3 fettsyrer har vist seg å ha positiv virkning i menneskekroppen. Dette er knytta til de lange omega-3 fettsyrene i fiskefett. Ved å bruke marine råvarer i kraftfôr vil de lange omega-3 fettsyrene virke positivt for dyret sjøl samtidig som de lagres i kjøttet. Kjøttproduktene vil dermed ha en gunstigere fettsammensetning for konsumenten.