Gode griseprognoser for 2023
Det ser ut til å bli bra marked for norskprodusert svinekjøtt også i 2023. Det viser Nortura Totalmarkeds siste 12 måneders prognose. Men det ventes nedgang i salget av svin og storfe neste år.
Figurer og tabeller for denne artikkelen finner du i fagbladet Svin nr. 7-2022.
Tilførslene vil gå ned med om lag en prosent i år, men salget forventes å gå ned med hele seks prosent, Det gir et markedsunderskudd på drøyt 3000 tonn. For neste år er det prognosert en nedgang i tilførslene på 0,5 prosent.
Engrossalget i tonn er beregnet til å bli 138 5690 tonn i 2022, en nedgang på 6,4 prosent fra året før. For 2023 beregnes engrossalgget til å bli 134 000 tonn, en nedgang på 3,3 prosent sammelignet med årets resultat.
