Bildet: Det er Marianne Lund som har ansvaret for grisen på Veierud.

Frilandsgris:

Ferske grisebønder med dyrevelferd i høysetet

Vi er på besøk hos Marianne Lund (41) og Jørgen Kjølsrud (38) på Veierud Gård i Våle. Våle er ei bygd i Tønsberg kommune. Paret driver med frilandsgris og er en av Norges største potetprodusenter.

Gården ligger nydelig til i bygda som stekker seg fra Langøya i nordøst mot Fon og Revetal i vest og Nykirke og Undrumsdal i øst. Med oss på besøk hos paret på Veierud har vi Oscar Brundtland. Han er rådgiver på gris i Furuseth AS, og bor i samme bygd. Slik har det vært enklere enn vanlig for Oscar følge med paret, og oppbyggingen av det som i dag er en hypermoderne frilandsgrisproduksjon. De startet opp i april i 2023, og er helt ferske som svineprodusenter. Sammen har Marianne og Jørgen barna Maria (3), Ida (18) og Kevin (21).

Grøstadgris var et konsept som Furuseth har brukt mye energi på å bygge opp på oppdrag av Norgesgruppen. I 2022 bestemte varekjeden seg brått og brutalt for å legge ned konseptet.

– De sa at med den varslede prisstigningen som ville komme i februar 2023, var det utenkelig at de kunne ta ut en merpris tilsvarende tillegg på Grøstadgris i butikk. Det har vi måttet forholde oss til, og det var om å gjøre og få avsluttet prosjektene vi hadde for å støtte opp konseptet. Men vi har avtaletid med produsentene. Disse hadde rukket å bygge og legge om til Grøstad- produksjon, sier Oscar.

Kjære leser!

Kjøp abonnement for å få tilgang til alt innhold på Svin.no

12 måneder

1300,-

KJØP