Bygger slaktegrishus
Tone og Arne Krog i Marker bygger nytt slaktegrishus, og har fått til en rimelig løsning i forlengelse av eksisterende grisehus.
Nr. 9 – 2019
Vi er i Marker i Østfold. Det er november, og 5-6 håndverkere står på for fullt. Nytt grisehus skal stå klart i februar.
– Vi bygger nøkkelferdig denne gangen, sier Arne Krog. Tomta ble gravd ut i sommer, og i september tok svenske MG Bygg fatt på byggearbeidet. Egen arbeidsinnsats er begrenset til administrasjon/oppfølging. De gjør dessuten sammenføyningen med gammelt grisehus i egen regi, pluss at de skal male innredning etter jul. En årsak til bygging er generell mangel på slaktegrisplasser. Kombinertprodusentene som selger noe smågris merker dette. Tone og Arne Krog i Marker driver kombinertbesetning med utvidet konsesjon, men har så langt hatt en eldre og lite optimal slaktegrisavdeling.