Ellen Margrethe og Alf Mauritz Honnens driver med både ammeku, sau og har konsesjonsbesetning på slaktegris i Bjerkreim, Rogaland. De får svært gode resultater i leid grisehus.
Brukbart DB
i leid grisehus
Ellen Margrethe Mathiassen og Alf Mauritz Honnens i Bjerkreim oppnår nær 800 kroner i dekningsbidrag på slaktegrisen. De har en gjennomsnittlig slaktevekt på drøyt 80 kilo og fôrforbruket er under 2,4 fôrenheter. Maks sluttfôring er svært høy.
Under regionsamlinga i Norsvin Sørvest i høst og på Sørlandssamlinga nå i januar holdt en relativt fersk slaktesvinprodusent foredrag. Alf Mauritz Honnens og samboer Ellen Margrethe Mathiassen fra Bjerkreim i Rogaland har drevet med gris i bare to år. Likevel holdt Alf Mauritz foredrag om hvordan de lykkes med slaktegris, og oppskriften er ikke helt etter boka. Honnens har en gård med ammeku, men leier i tillegg en gård med sau og slaktegrisehus i nabolaget. Grisehuset ble bygget i 2008. Det er delt inn i fire avdelinger med 14 binger. Bingestørrelsen varierer noe, men de fleste er ca. 12,7 m2. Her har Honnes 11 griser i bingen. Gården har SPF-gris og avtale om leveranse av 300 griser fra en smågrisprodusent sju ganger i året.
– Vi er veldig godt fornøyde med smågrisen vi får, forteller Honnens.
I slaktegrishuset har de restløs våtfôring. Det fasefôres med kraftfôr, og fôrskifte skjer ved ca. 80 kilo levendevekt. Honnens har prøvd ut ulike kraftfôrslag. Det vanlige er Opti Norm Våt i starten og Opti Norm Slutt Våt som sluttfôring. På det innsettet de kjører akkurat nå, prøver de fôring med bare Opti Norm Våt.
