Tenkte bygge kombinert – ble rådet til smågris
Familien Hynne i Verdal tenkte å bygge til kombinert, men fikk råd om å velge smågrisproduksjon. Det er et råd kanskje de fleste får, men samtidig har vi hatt et skift i svineøkonomien til fordel for kombinert og slaktegris.
Anne Kathrin Bjartan Hynne og Øyvind Schei Hynne i Verdal, Trøndelag bygger nytt grisehus til smågrisproduksjon. De bygger et hus der de kan ha 44-46 purker i pulje og sju ukers puljedrift (full konsesjon, se Svin nr 2-2021). Prislappen blir 16 –17 millioner. Men opprinnelig plan var å bygge til kombinert opp mot konsesjon. Tidligere hadde det vært kombinertproduksjon på gården.
– Vi hadde tenkt på løsninger med 17 til 20 purker i pulja og 7 ukers drift, forteller Øyvind.
– Men både slakterirådgiver, og I-mekleverandør sa at vi i stedet måtte satse på smågrisproduksjon. Det ville gi det størst dekningsbidrag og være mest framtidsrettet. Et kombinerthus ville kanskje bli like dyrt å bygge, men gi mindre på bunnlinja. Dermed ble det smågrisproduksjon, forteller Hynne (28).