Svært store skalaulemper i svinenæringa
Norsvin har gått sterkt ut for å forsøke å dempe den sterke strukturutviklingen i næringa. Beregningene Norsvin har foretatt viser at skalaulempene er overraskende store.
Svært store skalaulemper i svinenæringa
Norsvin har gått sterkt ut for å forsøke å dempe den sterke strukturutviklingen i næringa. Beregningene Norsvin har foretatt viser at skalaulempene er overraskende store.
Uttrykket strukturgris er benyttet, og det argumenteres med at de mindre besetningene både har større kostnader og lavere inntekter enn de større. Ønsker vi politiske tiltak for å redusere en uønsket utvikling, må dette kompenseres.