Ny slaktegrisavregning
Ved å garantere dekningsbidraget går HK Scan nye veier for slaktegrisprodusentene sine.
Ny slaktegrisavregning
Ved å garantere dekningsbidraget går HK Scan nye veier for slaktegrisprodusentene sine.
Det finsk/svenske slakterikonsernet HKScan prøver ut et nytt avregningsprinsipp for slaktegrisprodusenter. I Sverige er nå 16 produsenter med på et program der de i stedet for oppgjørspris får et garantert dekningsbidrag per slaktegris. Produsentene har tegnet en samarbeidsavtale med slakteriet. Det fungerer slik at de 16 gårdene hvert kvartal legger inn sine variable kostnader pluss arbeidslønn i en database. På bakgrunn av dette lager HKScan gjennomsnittstall for neste kvartal. Den enkelte svineprodusent får så dekket gjennomsnittskostnaden pluss en fast margin som dekker bygninger m.m.
