Fatland, Furuseth, SPIS og Prima
Fatland, Furuseth, SPIS og Prima
Tradisjonelt har de private slakteriene i Norge vært familieeid. Slik er det også delvis forstsatt, men bildet er i ferd med å forandre seg.
Det vil si at Fatland og Furuseth fortsatt er selskaper eid av familier med samme navn. Fatland er største private aktør og slakter ca. 12 % av mørke kjøttslag. Fatland ble etablert i 1892, og har i dag ca. 500 ansatte. Anlegget drives/eies av fjerde generasjon Fatland med brødrene Svein (49), Inge (45), Vidar (40) Fatland samt fetter Ståle (52). Hovedkontor er Ølen i Hordaland, men de har også virksomhet på Jæren, i Oslo og Sandefjord.
