1,5 millioner slaktegriser i Norge

1,5 millioner slaktegriser i Norge

Det ble satt nye produksjonsog salgsrekorder for gris i 2005. For første gang ble det produsert mer enn 1,5 millioner slaktegriser i Norge. Vi kan også notere rekordsalg av svinekjøtt.

Dette gir et gjennomsnittlig forbruk på nærmere 25 kilo per nordmann per år. Fortsatt er det et stykke igjen til Norsvins mål om at hver nordmann skal spise 30 kilo i året, men utviklingen har gått riktig vei de siste åra.