100000 gris i uka

100000 gris i uka

Ved Horsens øst på Jylland finner du verdens mest moderne svineslakteri. Anlegget har også nettopp fått miljøpris. Her brukes avfall til biodiesel, og fett fra grisen varmer opp fabrikken.

Vi er i Horsens en halvtime sør for Århus på Jylland. Fire biler fylt med gris i tre etasjer losses samtidig. Grisen forsvinner inn i en enorm mottakshall. Der får de halvannen time til avstressing i binger som likner bingene de er vant til. Deretter sørger C02 bedøvelse for en skånsom snipp snapp snute.