Spennende nytt år
Hvorfor opplever vi med jevne mellomrom at omstillingsvillige og offensive svineprodusenter investerer i større produksjonskapasitet enn markedet tåler? Årsskifter maner til ettertanke.
I denne utgaven av Svin kikker vi bakover til 1996. Hva gir egentlig overproduksjon? Skyldes det heving av konsesjonsgrenser, krav om løsdrift, eller høye kjøttpriser?