Når verdikjeden blir for kostbar

Når verdikjeden blir for kostbar

De danske svineprodusenter har i over et år tapt penger på hver eneste gris de har sendt til slakting i Danmark, enten det er hos store Danish Crown eller hos «lillebror» Tican.

I denne håpløshetens situasjon har mange lett etter en vei ut av uføret. Slike veier har de funnet. For noen ble utveien å gå ut av griseproduksjon. Men for mange har veien ført til tyske slakterier. Der kan danske svineprodusenter få en pris for slaktegrisen som helt åpenbart utgjør «den lille forskjellen».