Litt hyggeligere høst

Rent økonomisk har det vært noen riktig tunge år for norske svineprodusenter. I september for to år siden var for eksempel dekningsbidraget per slaktegris 156 kroner. Dette gir et totalt dekningsbidrag på 328 000 kroner for en konsesjonsbesetning, ikke en gang nok til å dekke avskrivninger og renter. Det blir heller ikke rare arbeidsvederlaget av slikt.

I høst viser dekningsbidragskalkylene i Grisebørsen at vi passerer 400 kroner i dekningsbidrag. Det løfter dekningsbidraget i en tilsvarende besetning til mye over det dobbelte. Også for de som lever av å selge smågris blir høsten hyggeligere.

Dette er først og fremst et resultat av at svinekjøttmarkedet er bedre balansert i forholdet mellom produksjon og salg. Svineprodusentene har tatt signalene, og greid å redusere tilførslene slik at de harmonerer bedre med salget. Det påvirker prisene på slakt positivt, samtidig som nivået på trekkene i omsetningsavgift ­reduseres. Men det hører selvfølgelig også med at målprisen på svinekjøtt for første gang på mange år er løftet med snaut 80 kroner slaktegrisen.