En fortellerjobb å gjøre
Norske kjøttprodusenter har en kjempejobb å gjøre med å fortelle forbrukerne hvordan kjøttet blir til her i landet. Vi som er i næringa tror at folk vet det, men der tar vi skammelig feil. Hør bare på dette;
Fire av ti nordmenn tror at det brukes antibiotika i norsk husdyrproduksjon i dag for å stimulere veksten. Nesten like mange tror at det brukes veksthormoner. Dette går fram av MMI-rapporten «Kjennskap og holdninger til norsk landbruk» fra 2004, lagd på oppdrag av landbrukssamvirket og bondelaget. Denne undersøkelsen har blitt gjennomført i mange år, og det faktum at mange av de samme spørsmålene er gjentatt over lang tid understreker sannsynligheten for at svarene gir et nokså sannferdig bilde av folks holdninger.
