Dagens ordning har tjent norsk svineproduksjon godt over tid

I lys av diskusjonen om markeds- og produksjonsreguleringen for svinekjøtt omtalt på side 12 i dette nummeret av SVIN, er det viktig å reflektere over styrkene i det nåværende systemet.

Bakgrunn for diskusjon er at en bonde fra Sør-Vestlandet har uttrykt bekymring for at dagens ordning er for kostbar og etterlyser tilsvarende ordninger slik vi ser i kyllingbransjens kontraktsmodell. Selv om det er viktig å vurdere alle sider av saken, er det også essensielt å anerkjenne de fundamentale fordelene som dagens ordning gir for norsk svineproduksjon.

Nortura, som spiller en sentral rolle i reguleringen av svinekjøttmarkedet, understreker viktigheten av de eksisterende tiltakene for å balansere tilbud og etterspørsel gjennom kostnadseffektive løsninger. Ved å implementere strategier som redusert bedekking og lavere slaktevekter, kan markedet justeres uten å pålegge produsentene betydelige ekstra kostnader. Dette systemet tillater en fleksibilitet som er avgjørende for å håndtere naturlige svingninger i produksjon og etterspørsel, og sikrer samtidig at bøndenes inntekter opprettholdes på et stabilt nivå.

Landbruks- og matminister Geir Pollestad bekrefter også at kostnadseffektivitet er et hovedprinsipp i markedsreguleringen, og legger vekt på at dette prinsippet er fulgt i Norturas arbeid. Det er essensielt å forstå at selv om kyllingproduksjonen opererer under en kontraktsmodell som kan virke som en enklere løsning på overflaten, er det ikke nødvendigvis en modell som vil tjene svineproduksjonen godt. Kyllingindustriens struktur og markedsdynamikk er fundamentalt forskjellig fra de forholdene som preger svineproduksjonen, og en direkte overføring av modeller fra den ene sektoren til den andre kan føre til utilsiktede konsekvenser.

Kjære leser!

Kjøp abonnement for å få tilgang til alt innhold på Svin.no

12 måneder

1300,-

KJØP