Ansvarlighet
De siste tre års utvikling viser en overproduksjon som skyldes økt produktivitet og stagnerende salg. Sammen med en stor kostnadsøkning har dette bidratt til kritisk svekket økonomi i norsk svineproduksjon.
Nr. 1 – 2020
Det er derfor svært gledelig at siste prognose fra Nortura Totalmarked gir grunn for optimisme og framtidstro. Men det er en klar forutsetning at denne optimismen ikke fører til økt produksjon. Prognosen tar som forutsetning at markedsbalansen fremdeles er skjør, noe som betyr at det ikke er rom for å øke produksjonen framover. Skjørheten i prognosen retter seg spesielt mot en forbruksutvikling som viser at det er behov for færre, og ikke flere purker framover. I tillegg ligger det også en usikkerhet i om effektivitetsutviklingen blir større enn det prognosen bygger på. Så det er all grunn til å vise ansvarlighet.
Denne prognosen gjør at Norsvin forventer at man klarer å bedre økonomien for svinebonden i årets jordbruksoppgjør. Norsvin har derfor spilt inn behov for en målprisøkning på to kroner. Det er imidlertid helt avgjørende at en klarer å opprettholde balanse i svinekjøttmarkedet for å kunne realisere en økt målpris.
