Vekst i verdens største svinekjøttmarked

Vekst i verdens største svinekjøttmarked

Det er vekst i verdens største marked for svinekjøtt; Kina. Næringa gjennomgår store strukturelle endringer med statens velsignelse. Kinesiske styresmakter påvirker både tilbud og etterspørsel.

For forbrukerne er tilgang på nok svinekjøtt viktig. Derfor er det også strategisk viktig for myndighetene å stimulere til økt produksjon av svinekjøtt. Analytikere ved Rabobank forventer at Kina i stor grad igjen vil bli selvforsynt, men det vil fortsatt vil være ubalanse mellom tilbud og etterspørsel. Dette gir muligheter for utenlandske investorer og leverandører.