Bildet: Daglig leder i halv stilling, Jeanette Elander, og styreleder Mattias Espert ledet årsmøtet til Sveriges grisföretagare.

Svenske grisebønder:

Kostnadsøkning i fokus

Den store kostnadsøkningen, kostnadskompensasjon, beredskap, svinepest, marked og media sto i sentrum da svenske svineprodusenter diskuterte på sitt årsmøte.

Svenske svineprodusenter arrangerte i juni årsmøte i Sunne Värmland. Til forskjell fra Norge er det et åpent årsmøte for alle medlemmer. Det er også fagprogram, i år med over 200 deltagere. Sponsorer har stand i hallen utenfor årsmøte­salen. I år var Topigs Norsvin hovedsponsor.

Lykkes hjemme
Som i Norge er også svenske grisebønder mest opptatt av sitt eget hjemmemarked. De siste årene har vært relativt gode år, og de har lykkes på hjemmebane. Produksjonen har økt fra ca. 70 prosent av det svenske svinekjøttforbruket til 85 prosent i dag.

Antall slaktegriser produsert er 2,7 millioner (1,5 mill i Norge). Samtidig har forbruket av svinekjøtt falt, men det er kun import svinekjøtt som har gått ned. Slik har utviklingen gått til tross for prisene som svenske produsenter får for kjøttet ligger godt over EU-nivå. I EU har svinekjøttproduksjonen gått kraftig ned i 2022, faktisk mer enn én prosent hver måned. Bare i Tyskland kan fem millioner slaktegriser bli borte fra markedet.

Kjære leser!

Kjøp abonnement for å få tilgang til alt innhold på Svin.no

12 måneder

1300,-

KJØP