Kjønnsdelt fôring i slaktegrishuset
Moderne slaktegrisproduksjon i USA foregår gjerne i hus med kjønnsdelt fôring og plass til 1000 slaktegriser. Langs den ene siden av huset går purkene, mens kastratene går på motsatt side.
Kjønnsdelt fôring i slaktegrishuset
Moderne slaktegrisproduksjon i USA foregår gjerne i hus med kjønnsdelt fôring og plass til 1000 slaktegriser. Langs den ene siden av huset går purkene, mens kastratene går på motsatt side.
Mark Meirich har bygd fire slike hus. De er helt like alle sammen. Grisene avvennes gjerne ved 18 dagers alder, og fra de er åtte uker gamle fram til de er slaktemodne så står de her. Ved fullt belegg stelles det altså 4 000 slaktegriser i slengen på gården til Meirich. Han leier inn en kar til å gjøre denne jobben, som normalt tar en time om morgenen og en time om kvelden. Men det er klart at røkteren må bruke lenger tid hvis det er noe ekstra som må gjøres, som for eksempel sprøyting av dyr, uttak av døde dyr eller andre ting. I forbindelse med tømming og rengjøring av slaktegrishusene blir det også lengre, sammenhengende arbeidsøkter. Men effektiviteten i produksjonen er det ikke noe å si på.
