Framtidstro og bærekraft med gris
Viglunda gård ved Skara i Sverige har tro på svensk svineproduksjon. I år har de bygd nytt slaktegrishus. Bærekraft, kostnadskontroll, enkle løsninger og forutsigbarhet er viktige elementer når det investeres.
Nr. 7 – 2019
Fakta Viglunda Gård. Eiere: Amanda og Pär Jacobson. Ca. 1850 da korn og 350 daa poteter. Satellitt i purkering, 32 purker hver 4. uke. Full framfôring av smågris til slakt. Vindkraftverk i eget aksjeselskap
Etter flere år med liten aktivitet bygges det igjen grisehus i Sverige. På Viglunda gård ved Skara har Amanda og Pär Jacobson bygd nytt slaktegrishus og utvidet sin produksjon. Gris er viktigst for gården, og det som gir størst omsetning.
