Samspillet mellom dyret og mikroorganismene i tarmen

Prosjektet heter «Three-dimensional holo’omic landscapes to unveil host-microbiota interactions shaping animal production», og ledes av en forskergruppe ved Universitetet i København. Fra Norge er det NMBU og Norsvin som deltar. Prosjektet har som hovedmål å forstå mer av samspillet mellom dyret og mikroorganismene i tarmen. Det er allerede kjent at dette samspillet har stor betydning for dyrehelse, velferd og produksjon, men det er foreløpig ikke gode metoder for å analysere de faktiske samspillene som igjen påvirker mange ulike prosesser i tarmen. 

Mikroorganismene i tarmen har allerede vist seg å ha stor betydning for dyret, og det er allerede gjort mye forskning på dette området. Det har imidlertid kun vært mulig å se på sammensetningen av de ulike mikrobene opp mot ulike egenskaper som fordøyelse (inkludert proteinfordøyelse) og helse, mens det ikke har vært mulig med eksisterende metoder å kartlegge interaksjoner mellom mikrobene og mellom mikrober og dyr. Det som er nytt i dette prosjektet er at det benytter tredimensjonal (3D) metodikk for å se interaksjonene mellom biomolekyler, celler og vev i ett «bilde», og med dette få en faktisk rekonstruksjon av samspillet mellom dyret og dets mikroorganismer i tarmen. 

Fôringsforsøk