– Går greit når rutinane er på plass

– Går greit når rutinane er på plass

– Til å byrje med lurte vi på om vi hadde teke på oss litt mykje. Men etter kvart som rutinane fall på plass gjekk det ganske greit, seier Siv og Ove Bruheim.

Dei driv nå den einaste foredlingsbesetningen med gris på Vestlandet mellom Trøndelag og Etne. Garden ligg i Hornindal i Sogn og Fjordane, og her dreiv dei tidlegare ein vanleg bruksbesetning. Våren 2007 byrja dei skifte ut hybridpurkene med landsvin, og dyra kom frå Torill og Jon Kåre Nesdal som skulle slutte.