Bøndene bak CC Morgan
– Vi ville utvikle slaktegrisproduksjonen til også å omfatte smågrisproduksjon. Det var et stort skritt å ta, sier Greg Brown, en av de fem bøndene som sammen bygde opp CC Morgan.
Bøndene bak CC Morgan
– Vi ville utvikle slaktegrisproduksjonen til også å omfatte smågrisproduksjon. Det var et stort skritt å ta, sier Greg Brown, en av de fem bøndene som sammen bygde opp CC Morgan.
Bertha, Minnesota Familien Brown var egentlig den siste av de fem som hektet seg på CC Morganprosjektet. Greg forteller at alle fem drev slaktegrisproduksjon, og de hadde liten erfaring fra smågrisproduksjon. Men de samarbeidet allerede om slaktegrisproduksjon, og nå ønsket to-tre av dem å starte en purkefarm. De lette etter et passende sted, og greide å overtale eieren til å selge. På det tidspunktet var ennå ikke Greg Brown med på prosjektet. De tok kontakt med forskjellige avlsselskaper med tanke på avtaler, og Norsvin USA var ett av dem. Valget falt på Norsvin som avlspartner på grunn av slaktegrisenes effektivitet og produktivitet.
