Ny farrase-genetikk gjør det enklere å ta vare på grisene

– Den mest merkbare forskjellen er behandlingsnivået, sier Nadja Kragh om grisene hun har tatt vare på siden januar på gården Vonsmose ved Haderslev. På Vonsmose har de vært blant de første til å teste Topigs Norsvins nye farrase TN Tempo, og de er veldig fornøyde med det, forteller Nadja Kragh, som har ansvar for smågrisavdelingen på Vonsmose. Gården har 750 purker i kombinert produksjon og fôrer frem om lag 21 000 slaktegriser til Danish Crown og cirka 4000 smågris til eksport. 

Gården eies av Berit og Jens Peter Nissen, som driver den sammen med sønnen Rune Nissen. Han tar seg av grisene, mens Jens Peter Nissen fungerer som overordnet leder og sørger for at alt går som det skal på gården. Her jobber også en driftsleder med to ansatte som tar vare på 970 hektar jord som gir fôr til grisene, spesielt kornmais. 

I omtrent to år har purkebesetningen på Vonsmose bestått av 100 prosent TN70-purker, som de byttet til for fem år siden da de i forbindelse med produksjon av OUA-griser trengte mer robuste griser som kunne klare seg uten antibiotika.