Svinenæringas pendeløkonomi
De økonomiske svingningene i svinenæringa blir ofte benyttet som eksempel når økonomene skal forsvare sine teorier rundt forholdet mellom pris og etterspørsel. Bildet er nok mer nyansert enn som så.
Svinenæringas pendeløkonomi
De økonomiske svingningene i svinenæringa blir ofte benyttet som eksempel når økonomene skal forsvare sine teorier rundt forholdet mellom pris og etterspørsel. Bildet er nok mer nyansert enn som så.
Bildet er dessuten til liten trøst for svineprodusentene når kjedemakta bruker muskler for å øke salget av kylling. Norsvins formål er å sikre eierne konkurransekraft gjennom bl.a arbeid for gode rammebetingelser. Norsvin overvåker derfor den økonomiske utviklingen i svinenæringa for å kunne dokumentere troverdige bilder av situasjonen.