Nordmenn elsker svin
Hele 77 prosent av nordmenn spiser svinekjøtt jevnlig til middag, viser MatPrats ferske holdningsundersøkelse gjennomført av Kantar.
Kjøtt fra gris er dermed en av de mest brukte råvarene i norske husholdninger – ikke bare til middag, men også til frokost og lunsj. På Matprat.no finnes det nå over 650 svineoppskrifter som skal inspirere til variasjon og bruk av hele dyret.
Men nordmenn nøyer seg ikke med å spise gris – mange mener også at dyret har følelser. I en annen undersøkelse, utført av YouGov for MatPrat, svarer 51 prosent at de tror griser har et komplekst følelsesliv og evne til å kommunisere og samhandle med andre individer.
Vil du vite mer om forbrukertrender og holdninger? Besøk MatPrats nye bransjeside: