Slaktegrisvektene har gått noe ned i det siste

Og smågrisprodusentene har respondert på oppfordringen om å redusere på bedekningene. Det kommer frem av Totalmarkeds siste prognose for mai. Videreføring av dagens slaktegrisvekter gir sammen med nedgang i bedekninger og økt effektivitet en nedgang i tilførslene for året samlet på vel 3000 tonn i 2024. 

– Prognosen forutsetter altså en videreføring av dagens slaktegrisvekter. For å bedre markedsbalansen og håndtere reguleringslagrene av svinekjøtt er det nødvendig at alle slaktegrisprodusentene fortsetter å melde dyra sine inn til slakt tidligere enn vanlig, heter det i prognosemeldingen. Det prognoseres en økning i salget på 1,5 prosent i 2024. Sammen med reduserte tilførsler gir forventet økning i salget en lagernedbygging på om lag 1000 tonn i løpet av året. Det vil foreløpig ikke bli tegnet nye avtaler for forlenget sanering i smågrisproduksjonen.